Galia

Gourmet que supera espectativas

desde 2005
Welcome to Coiffeur Salon

Coiffeur Salon

Nuestro Saber Hacer

Desde hace más de 10 años, Galiachef representa el "savoir faire" de la cocina francesa en la Ciudad de México. Somos una empresa compuesta por un equipo de chefs y pasteleros franceses que ponemos en los paladares el sabor de Francia y de otras partes del mundo con menús personalizados para caterings, banquetes, eventos, cocteles y bodas. Para probar nuestros platillos, está Galiachef Bistrot, que desde hace cinco años, es el rincón gastronómico para experimentar lo mejor de la cocina de diversas regiones gastronómicas de Francia a través de un menú diario, comida a la carta y para llevar, repostería, vinos y quesos importados.

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Porque la cocina primero es una emoción

Master

SABOR

Cava de quesos.

Cava de vinos.

Reconocimientos 1000 mejores mesas del mundo

Bodas

Bodas y Eventos

Nuestro equipo de chefs se encargará de diseñar un menú especial basado en las necesidades de cada cliente y el staff de Galiachef, dará las mejores recomendaciones y asesoría para tener un evento exitoso. Éste pondrá a su disposición la planeación de espacios, scouting, wedding planner, maridaje de vinos, renta de mobiliario y de equipo y un servicio de meseros excepcional.

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Cocteles

Cocteles

Galiachef ofrece una amplia variedad de bocadillos, canapés y coctelería para desarrollar su evento. Ponemos a su disposición, un servicio especializado y con la capacidad de servir hasta para 2000 personas.

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Comidas y Cenas

Comidas y Cenas

Para eventos corporativos, comidas o cenas empresariales, ofrecemos un buffet y menús personalizados, sin mínimo de personas, comida en vivo (estaciones de comida hecha al momento), mesas de quesos y de postres con una presentación y servicio dedicados.

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Mesa de Quesos y Postres

Mesa de Quesos y Postres

¿Ganas de viajar a Francia sin tomar el avión?. Transporta tu paladar con nuesytra opciones nacionales y de importación.

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Animaciones

Animaciones

¿Eventos con tema? Nos encargamos de crear tu entorno gastrónomico. Ej: pizza, mexicano, crepas, etc

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Chef a domicilio

Chef a domicilio

Para probar la cocina francesa e internacional en un espacio íntimo o privado, Galiachef cuenta con Chef a domicilio. Un servicio en donde diseñamos el menú que usted deseé y después, un chef interviene su cocina y crea los platillos. Para servir y poner su mesa, contamos un servicio especial y de confianza.

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Desayunosn

Desayunos

Servimos desayunos y brunch personalizados para un evento personal, corporativo o presentaciones en espacios públicos como tiendas departamentales en las que nos adaptamos a cualquier tipo espacio y de cocina, fría o caliente.

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Coffee breaks

Coffee Breaks

En recesos y pausas servimos coffee break. Diseñado para reuniones, juntas, convenciones y seminarios a partir de cinco personas, tenemos una propuesta única en repostería, bocadillos y bebidas frías y calientes.

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Box lunch

Box Lunch

Consentimos los gustos, aunque sean pequeños. Preparamos box lunch ejecutivos o gourmet con alimentos frescos, del día y proponemos siempre varias combinaciones.

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Que dicen los clientes de nosotros

Soy muy reconocido con el equipo de Galia porque mi cena de boda fue espectacular.
Mi esposa e yo queriamos algo especial , diferente a lo que usualmente se sirve en bodas y lo lograron! Nuestros invitados nos felicitaron tanto por el matrimoino como por la comida! Gracias al todos, recomendamos sin limite.

Erick Garcia Mogollón Empresario, León, GTO

Siempre que quiera contar con sabores exquisitos y un servicio impecable, ofrezco y recomiendo Galia chef a mis clientes.

Sara Nuñez Directora Mex Siting Eventos, México D.F.

Nos topamos seguidos con Laurent, Emmanuel y los demas... Desde que empezamos a sorprender y consentir nuestros invitados en casa con la formula "Chef a Domicilio" ahora nuestros invitados también los contratan. Gracias a una calidad humana extraordinaria, ademas de deleitarnos, sentimos que con el tiempo se volvieron parte de la familia.

Gilles Spits Director RMX

Cajón de fotografías

Client

Galia Bistrot

Nuestra facha en Alvaro Obregon, casi esquina con Orizaba.

Client

Vizcainas - Lanzamiento

Ambiente y cena de gala para cliente con marca de lujo.

Client

Ici c'est la campagne!

Productos artesanales y de calidad para llevar!

Client

Verine surprise

o como mezclar muchas sorpresas con texturas y sabores...

Client

Boda en jardín

Recordando la unión de Matilda y Victor, ajustando detalles mientras se dicen "SI"!.

Client

Evento Corporativo

Foie gras y canapés de lujo para torneo de Golf

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Trabajando con los mejores

Noticias

News/20.12.2015

Pata Negra nacional

¿Sabias que por la región de Oaxaca se produce de manera artesanal un jamón serrano con animal de pata negra?.

En fin de año tenemos unas cuantas piezas para quien quiera probar...

Events/11.02.2016

Huevo Orgánico fresco

Para quienes buscan un productos verdaderamente orgánico, los jueves tenemos a la venta huevos de origen grangera, sanos y sin hormonas!

Crremos que los productos naturales ademas de ser buenos para el palador, son muy buenos para la salud.

Specials/01.04.2016

Poisson d'avril

Hoy exclusivamente tenemos pescado "xoco" directamente importado de suecia. Es un animal muy poco conocido que se pesca con campanas y que tiene sabor a chocolate.

News/14.04.2014

Sitio web

Inauguramos nuevamente sitio internet.

Después de que la venganza de Moctezuma ataco nuestro sitio, les compartimos este nuevo sitio para que puedan seguir en contacto directo con nosotros.

Reservación

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Horarios Bistrot

Lunes - Jueves
09 AM - 11 PM

Viernes - Sabado
09 AM - 1 AM

Domingo
10AM - 3PM

Información

Dirección
Alvaro Obrego 101b
Col. Roma
México D.F.

Tel: 5511 3802

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